粉狀活性炭可以用于食物中的嗎?
粉狀活性炭以優(yōu)質(zhì)的木屑為原料制成,由于其具有發(fā)達的中孔結構,吸附容量大、快速過濾等特性,主要適用于各種氨基酸工業(yè),精制糖脫色、味精工業(yè)、葡萄糖工業(yè)、淀粉糖工業(yè)、化學助劑、染料中間體、食品添加劑、藥品制劑等高色素溶液的脫色、提純、除臭、除雜。那么粉狀活性炭在食品行業(yè)的用途有哪些呢?
食品級的粉狀活性炭就是可以應用在食品行業(yè)中的粉狀活性炭。這種食品級的粉狀活性炭最大的特點就是無毒、無害、無污染,除此之外,食品級的粉狀活性炭的吸附能力、脫色能力也非常的強。對于這種食品級的粉狀活性炭,都會應用在我們?nèi)粘I钪械哪男┬袠I(yè)中呢?
食品級的粉狀活性炭,主要銷售的市場是與我們生活息息相關的飲用水凈化、食品脫色、除雜、藥品精制等行業(yè)。詳細的食品級粉狀活性炭的用途如下所示:
1、食品加工廠
食品級粉狀活性炭應用在食品加工廠中,大部分的是利用粉狀活性炭的脫色能力和吸附能力將食物原料中的色素、雜質(zhì)、異味除去。具體的可以概述為:除去色素及其前驅物質(zhì)、調(diào)整香味、脫臭、除去膠體、除去妨礙結晶的物質(zhì)及提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性。
2、糖類精制行業(yè)
食品級粉狀活性炭會利用自身的吸附性能,應用在糖液的液相吸附中。具體的應用為:除去色素及其前驅物質(zhì)、調(diào)整香味、脫臭、除去膠體、除去妨礙結晶的物質(zhì)及提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性。
3、飲料行業(yè)的水質(zhì)和原料凈化
在飲料行業(yè)中,食品級鄭州森海粉狀活性炭所起的也是液相吸附作用,將用于飲料生產(chǎn)的水源和配料進行除雜、脫色、除異味的處理,比如:可用于可口可樂、百事可樂、食品添加劑、保鮮劑、糖精、味精、檸檬酸、果膠、明膠、香精香料、活性白土等。
4、藥品精制
食品級粉狀活性炭可用在藥品行業(yè)中,用于對藥品原料、藥品水源、藥品中間體等的除異味、脫色,具體的有:胱氨酸、酸化甘油、衣康酸、熒光增白劑、沒食子酸、對笨二酚等制品的脫色、除異味和精制。
粉狀活性炭無毒無害無污染是完全可以用于食品中的,并且應用于我們生活的方方面面。